Мэдээ
УЛААНБААТАР ºC
USD АНУ доллар 2,495.23
2017 оны 09-р сарын 26
Мэдээлэл хайх:
Зөвлөгөө | 7 хонгийн тойм | Олны танил | Шар | Танин мэдэхүй | Түүхэн хүмүүс | Кино урлаг | Дуу хөгжим | Номын ертөнц | Гадаад мэдээ | +18

Та гэртээ шүүс хийж уугаарай

НИЙТЛЭСЭН: 2017-09-04 16:35:59
Бусад > Зөвлөгөө | Сэтгэгдэл: 0

Лууванг ширүүн үстэй сойзоор үрж угаасны дараа хальсыг цэвэрлэж, дахин буцалгасан усаар угаагаад үрэгчээр үрж, шүүсийг нь 2 давхар самбайгаар шүүж шахаж авна. Шүүсийг тагтай шил саванд хийж таглаад шилтэй нь халуун устай саванд хийж 5-10 минут хийж буцалгана.
 
Орц:
 
Шар лууван дунд зэргийн 3 ширхэг
 
Гарц: 100 мл
 
Тэжээллэг чанар: уураг 2.4 гр, тослог 0.8 гр,
 
нүүрс ус 22.8 гр,
 
Илчлэг 110.0 ккал
 
Бэлтгэх арга: Лууванг ширүүн үстэй сойзоор үрж угаасны дараа хальсыг цэвэрлэж, дахин буцалгасан усаар угаагаад үрэгчээр үрж, шүүсийг нь 2 давхар самбайгаар шүүж шахаж авна. Шүүсийг тагтай шил саванд хийж таглаад шилтэй нь халуун устай саванд хийж 5-10 минут хийж буцалгана. Хүүхдэд 6 сартайгаас эхлэн 1:1 харьцаатайгаар шингэлж дасгах журмаар өгнө. Мөн суулгалтын үед эмчилгээний журмаар өгнө.
 
 
Чацарганы цэвэр шүүс

·    Жимсийг угааж цэвэрлээд 40-45 градус халаана.
·    Дараа нь няцалж жижиглэн нарийн шүүр буюу давхарласан самбайгаар шүүж паалантай юмуу үл зэврэх гангаар хийсэн саванд тосон авч 65-70 градус хүртэл халаагаад шилэн саванд савлаж, түүнийгээ буцламгай халуун усанд 20-25 минут байлгаж ариутгаад битүү таглан сэрүүн байранд тавьж хадгална.

 
Чацарганы чихэрлэг шүүс

·    Шүүсийг шахаж авсны дараа үлдсэн шахдас дээрээ 40 градус температуртай ус (1 кг шахдаст 0,2-0,5 л) хийж модон хутгуураар алгуурхан, сайтар хутгаад 2 цаг орчим хугацаанд байлгасны дараа дахин шахаж гарган авсан 1 л шүүсэнд 700-800 грамм элсэн чихэр нэмж буцалтал нь халаана.
·    Дараа нь урьдчилан ариутгасан шилэн савны эзлэхүүний 60-70 хувь хүртэл цэвэр шүүс хийсэн саванд чихэрлэг шүүсээ нэмж өмнөх адилаар ариутгаад битүүмжлэн таглаж сэрүүн байранд тавина.
 
Чацарганы холимог шүүс

·    Шинэхэн шахаж гаргасан цэвэр шүүсийг бусад жимс, жимсгэний шүүстэй хольж чихэрлэг шүүсээр амт тохируулан холимог шүүс бэлтгэнэ.
·    Чацаргана, үхрийн нүдний холимог шүүсэнд үхрийн нүдний шүүс 35%, чацарганы цэвэр шүүс 15%, чихэрлэг шүүс 50% байна.
·    Чацаргана, алимны холимог шүүсэнд алимны шүүс 60%, чацарганы шүүс 15%, чихэрлэг шүүс 25% байна.
·    Чацаргана, луувангийн холимог шүүсэнд луувангийн шүүс 60%, чацарганы шүүс 15%, чихрийн уусмал 25% байна.

Тайлбар: Дээр дурдсан чацарганы гурван төрлийн холимог шүүсэнд орох чихэрлэг шүүсийг бэлтгэхдээ ус, чихрийг 2:1 харьцаагаар холино.


Үзэмний шүүс 

Хатаасан үзмийг ашиглан халуун усанд хандлаж уухыг монголчууд үзэмний шүүс хэмээн нэрлэж заншсан байна. Сайн чанарын хатаасан үзмийг сайтар цэвэрлэж шигшинэ. Хүйтэн усаар зайлж угааж болно. Усыг буцалгаж галаас гаргаж хөргөнө. Халуун бүлээн усанд хатаасан үзэм, элсэн чихэр, давсыг хийж уустал нь сайтар хутгасны дараа зөөлөн гал дээр тавьж зөөлөн буцалгаж хутгаарай. Аяндаа үзэм хандлагдаж ус бор шаргал өнгөтэй болох болно. Хүсвэл элсэн чихэр давс хийхгүйгээр хандлаж хэрэглэвэл таны эрүүл мэндэд нэн сайн. Ингээд галаас гаргаж хуванцар сав эсвэл шилэнд хийж хөргөөд хүссэн үедээ ууж болно.
Мэдээ таалагдсан бол like & share хийнэ үү:


БУСАД

 
 
СЭТГЭГДЭЛ БИЧИХ

 

СЭТГЭГДЭЛ
ШИНЭ МЭДЭЭ
Үйл явдал: Есдүгээр сарын 26-ны өдөр
4 минут    

Төв, зүүн аймгуудын нутгаар хур тунадас орж, бусад нутгаар ялимгүй дулаан
7 минут    

Монгол Улсын 30 дахь Ерөнхий сайдаар У.Хүрэлсүх тодорлоо
11 минут    

Гурван хөх мэнгэтэй улаан луу өдөр
13 минут    

Эко сургууль хөтөлбөрийн анхан шатны 2 дахь сургалт зохион багуулагдаж байна
14 цаг    

Солонготын даваанд урссан химийн бодисуудыг саармагжуулж, нөхөн сэргээлт хийжээ
15 цаг    

Адгийн шааруудын хүртсэн Ардын намын ялалт
15 цаг    

МАН-ын Бага хурлын шийдвэр буюу 100 жилийн түүхээ дархлах “331”-ийн сонголт
15 цаг    

Алмас хэдэн размерын гутал өмсдөг гээч...
16 цаг    

Үйл явдал: Есдүгээр сарын 25-ны өдөр
17 цаг    

М.Энхболд: Шинээр ажилд томлигдсон хүмүүсийн 51 хувь нь шахааныхан
17 цаг    

Оффшорт байгаа 4,5 сая долларын эзэн хэн бэ?
17 цаг    

Ихэнх нутгаар нойтон цас орно
17 цаг    

Онгоц одтой, хөхөгчин туулай өдөр
18 цаг    

БНХАУ-ын засгийн газар WeChat-ын хэрэглэгчдийн мэдээллийг цуглуулдаг
18 цаг    

Ирэх жилийн тендерийг оны эхэнд зарлана
18 цаг    

АТГ 15.6 тэрбум төгрөгийн эд хөрөнгийг битүүмжилжээ
18 цаг    

“Зорчигч тээврийн нэгтгэл” хуулийн байгууллагад хандахаа мэдэгдэв
18 цаг    

ШРИ-ЛАНКИЙН ИРГЭН ШУЛУУН ГЭДСЭНДЭЭ 1 КГ АЛТ НУУСАН БАЙЖЭЭ
18 цаг    

Б.БАТЗАЯА НАРТ ХОЛБОГДОХ ХЭРГИЙГ ТУСГААРЛАН, МӨРДӨН ШАЛГАЖ БАЙНА
18 цаг    

ЗААНУУДЫН НААДАМД Н.ЖАРГАЛБАЯР ТҮРҮҮЛЛЭЭ
18 цаг    

МАН-ын Бага хурал завсарлалаа
18 цаг    

Нийслэлийн 60 тэрбумын фракцийн сүүлийн найдвар Д.Баярсайхан
19 цаг    

БАТЛАН ХАМГААЛАХЫН АЛБАН ТУШААЛТНУУД ЭНХИЙГ САХИУЛАГЧДЫН МӨНГӨНӨӨС ЗАВШСАН УУ?
19 цаг    

“Grand tour 2017” аялал жуулчлалын улсын олимпиад нээлтээ хийлээ
19 цаг    

Гол орчмын 45 тонн хогийг цэвэрлэлээ
19 цаг    

Булгийн ус, халиа үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх ажил эхлэв
19 цаг    

ХИЙГДЭЖ АМЖААГҮЙ 10 СУУТ БҮТЭЭЛ
20 цаг    

Төрийн банкны нууц ноёнтон
20 цаг    

Б.Гарамгайбаатар, Н.Батбаяр нарыг яллагдагчаар татах саналыг прокурорын байгууллагад хүргүүлнэ
20 цаг    

МАН-ын Бага хурал эхэллээ
20 цаг    

Түрүүлсэн бөхийн шагнал 10 сая
20 цаг    

Орон сууцанд үнэг нэвтэрч хоёр хүнийг хазжээ
20 цаг    

ХИМИЙН БОДИСТОЙ БОХИР АСГАСАН БАЙСНЫГ ОЛЖ ТОГТООСОН БАЙНА
21 цаг    

АТГ яам, агентлагуудыг шалгасан дүнг хэлэлцүүлж эхэллээ
21 цаг    

Байгаль орчны сайдад горилогч Ц.Гарамжав Туул гол дотор драг хөвүүлэн алт ухах болжээ
22 цаг    

ЛОНДОНЫ ХУДАЛДААНЫ ТӨВД ХҮЧИЛ ЦАЦСАН ХЭРЭГ ГАРЧЭЭ
22 цаг    

МАН-ын Бага хурлын шийдвэр буюу 100 жилийн түүхээ дархлах “331”-ийн сонголт
22 цаг    

Морингийн даваа орчмын хорио цээрийн дэглэм цуцлагдлаа
23 цаг    

Эрүүл мэндийн сайд эмч нарын шаардлагад хариу өгчээ
23 цаг    

Нийтийн тээврийн автобусанд хорт утаа шүүгч суурилуулна
23 цаг    

"Сэгс цагаан Богд"-ын гол дүр зохиолч До.Нямаа гуайд тэмээчин бүсгүй Н.Сүхбат хоёр цэцэг зурсан захидал бичиж байсан
23 цаг    

ЯГ ДҮРЭЭРЭЭ БАЙХАД ЧИНЬ БИШ ГЭЭД ЗҮТГЭЭД БАЙХЫН… Жүжигчин А.Ганчимэг “Би тэр нүцгэлсэн эмэгтэй нь биш ш дээ”, ТЭР БОЛ…
23 цаг    

Их аварга Д.Бямбадорж 9 дэх түрүүгээ авлаа
23 цаг    

Зуслангийн чиглэлд гал унтраах аврах анги байгуулна
23 цаг    

Хөвсгөлд боом өвчний хорио цээр тогтоолоо
23 цаг    

Ө.Энхтүвшин: Намд үүссэн энэ асуудал төрийн зовлон болж хувираад байна
23 цаг    

30 дахь Ерөнхий сайдад нэр дэвшигчийг өнөөдөр тодруулна
1 өдөр    

Намрын чуулган ирэх сарын 2-нд нээлтээ хийнэ
1 өдөр    

ВИДЕО: Ц.Сандуй руу оймс шидсэн Б.Жагар гэж хэн бэ
1 өдөр    


Нүүр хуудас | Фото мэдээ | Видео мэдээ | Сурталчилгаа байршуулах | Холбоо барих Утас: 9904-2197, 89460-008, 7711-0111
© 2016 он. Зохиогчийн эрх хуулиар хамгаалагдсан. ARDCHILAL.MN.