Мэдээ
УЛААНБААТАР ºC
USD АНУ доллар 2,495.23
2017 оны 11-р сарын 22
Мэдээлэл хайх:
Зөвлөгөө | 7 хонгийн тойм | Олны танил | Шар | Танин мэдэхүй | Түүхэн хүмүүс | Кино урлаг | Дуу хөгжим | Номын ертөнц | Гадаад мэдээ | +18

Бялууны кексийг хэрхэн хийх вэ?

НИЙТЛЭСЭН: 2017-08-27 16:27:31
Бусад > Зөвлөгөө | Сэтгэгдэл: 0

Баяр ёслол, тэмдэглэлт өдрөөр бялуу хамгийн хүндтэй эрхэм зоогны нэг байдаг билээ. Дэлгүүрээс бялуу худалдаж авахын оронд өөрөө хийгээд сурчихвал хэрэгтэй шүү дээ.

 Бялууны кексийг хэрхэн хийх вэ?

Ямар ч төрлийн бялуу хийхэд хамгийн үндсэн суурь нь кексийг хийж сурах байдаг. Бялууны кексийг амттай сайхан зуурч хийгээд, шарах шүүгээнд болгоод сурчихвал бялууныхаа 80 хувийг хийчихлээ гэсэн үг.

Кекс бэлтгэх үндсэн технологи нь нарийн боовний исгэгс /baking powder, baking pulver/, өндөг, масло гэсэн үндсэн орцон дээр гурил, элсэн чихэр зэргийг нарийн шигшиж хийгээд нялцгайвтар шингэн болгож жигд зуурч миксэрдэх гэсэн үндсэн технологитой байдаг. Ямар бялуу хийхээс хамаарч орц найрлагай нэмэгдэнэ.

Бялууны зуурмагийг зөв хийсэн бол шарах шүүгээний хэмийг сайтар тохируулын дээд, доод талаас нь жигд болгон хөвсийлгэх нь чухал. Ингээд энгийн кексээс эхлээд шоколадтай, жимстэй, орц багатай кексүүдийг хэрхэн хийх нарийн жоруудыг сонирхоорой. Будаа агшаагч ашиглаад ч амтат кекс хийх жор байгаа шүү. Тухайн жорыг дэлгэрэнгүй үзэхийг хүсвэл зураг бүрийн доорх тайлбарын төгсгөлд уг жорлуу орох холбоосыг дарна уу.

Бялууны кекс хийж сураарай - Баяр ёслол, төрсөн өдөр, тэмдэглэлт үйл явдал тохиоход дэлгүүрээс санаандаа таарсан бялуу хайж бөөн ажил болдог шүү дээ. Тэгвэл та бялуугаа яагаад өөрийн гараар гэртээ хийж болохгүй гэж. Хайртай хүмүүсдээ өөрийн гараа гаргаж хийж чимэглэсэн амтат бялуугаар бэлэг барих тэдэнд лав таалагдах байх. Тиймд танд бялуу хийх хамгийн эхний бөгөөд чухал алхам болох кексийг хөвсгөр зөөлөн хийх аргыг жорлож байна. Бялууны кексийг хөвсгөр, амттай хийж сурсан байхад тухайн бялууг чимэглэх, орц найрлагыг өөрчилж баяжуулах мянга мянган арга бий. Үүнийг дараа дараагийн жороор оруулах болно. http://www.1000jor.mn/recipes/more/76

Хамгийн энгийн орцоор хамгийн Онцгой кекс хийх жор  - http://www.1000jor.mn/recipes/more/759

 

Шоколадтай, хөвсгөр кексийг хэрхэн хийдэг вэ? - Олдоц сайтай орцууд ашиглан богино хугацаанд хэрхэн амттай, хөвсгөр, шоколадтай кекс хийх жорыг оруулж байна.  http://www.1000jor.mn/recipes/more/449

 

Жимстэй кексийг хэрхэн хийдэг вэ? - http://www.1000jor.mn/recipes/more/383

Будаа агшаагчинд бялуу хийх хамгийн хялбар жор - Эзэгтэй нартаа зориулж будаа агшаагчинд бялуу хийх энгийн жорыг дэлгэж байна. http://www.1000jor.mn/recipes/more/192

 

Баярын бялуугаа өөрийн гараар хийгээрэй - http://www.1000jor.mn/recipes/more/140

Японд дэлхий дахиныг гайхашруулсан 3-хан орцоор хамгийн амттай бялуу хийх жорыг олжээ - Япончууд элдэв сонин хачин бөгөөд өвөрмөц шинэ зүйлс санаачлахдаа сайн хүмүүс. Тэд дэлхий дахиныг гайхашруулсан 3-хан орцоор хамгийн амттай бялуу хийх жорыг нээж хоол хийх дуртай дэлхийн нийт хүн амыг байлдан дагуулаад байна. Танд өндөг, цөцгий, цагаан шоколад л хэрэгтэй. Ердөө л гарын доорх энэ гуравхан орцыг ашиглан амтат хөвсгөр бялуу хийж онцгой баярын өдөр гэр бүлдээ болон хайртай дотны хэн нэгэндээ бэлэг барьж болох юм. http://www.1000jor.mn/recipes/more/640

Бялууны кремийг хэрхэн хийдэг вэ? Бялууны бас нэгэн онцгой хэсэг бол амтат крем байдаг. Кремийг дэлгүүрээс худалдан авч болох боловч гарын доорх орц материал ашиглан амархан жороор крем хийж болно. Ингээд бялууны хөвсгөр кремийг хийх хялбар жорыг та бүхэндээ хүргэж байна. http://www.1000jor.mn/recipes/more/98

 

3-хан орцоор Бялууны кремийг хэрхэн хийх вэ? - http://www.1000jor.mn/recipes/more/312

 

 

Харин одоо та бүхэндээ шоколадтай бялууг хэрхэн олон янзаар хийж болох амттай жоруудыг хүргэж байна.

5 минутын аяган бялуу - Шоколадтай кекс - Хэдхэн орцоор амархан , хялбар аргаар нүд ирмэхийн дор амтат шоколадтай бялуу хийх жорыг хүргэж байна. Хэрвээ та эсвэл таны бяцхан үр гэнэт бялуу идмээр санагдвал дэлгүүрлүү гүйхийн оронд энэ жорыг сураад аваарай. - http://www.1000jor.mn/recipes/more/694

Орео жигнэмэгээр амтат шоколадтай бялуу хийх амархан жор - Амтат бялууг хийгээд сурчих юмсан гэж айл гэрийн эзэгтэй, хоол сонирхогч бүх хүн боддог. Тэгвэл гуравхан үндсэн орц ашиглан амархан, амттай, онцгой бялуу хийх жорыг сураад аваарай. http://www.1000jor.mn/recipes/more/651

Лава бялуу хийх жор - Гэртээ чөлөөт цагаараа нарийн боов, амтат бялуу хийх дуртай хэрэглэгчиддээ зориулан нэгэн амтат бялууны жорыг орууллаа. http://www.1000jor.mn/recipes/more/435

 

Шоколадтай тараган бялуу - Бялуу хийх дуртай бөгөөд туршлагатай бүсгүйчүүддээ бас нэгэн амттай, амархан жорыг хүргэе. Энгийн нэг амттай бялуу бус шоколадтай тараган бялуу шүү. Хийгээд үзээрэй. http://www.1000jor.mn/recipes/more/269

Шоколадтай бялуу - Хийхэд маш хялбархан бөгөөд цөөхөн орцтой нэгэн бялууны жор http://www.1000jor.mn/recipes/more/170 

Амтат Мокка бялууг гэрийн нөхцөлд хийж сураарай - Амтат бялууны нэгэн төрөл болох Мокка бялууг гэрийн нөхцөлд хийх хялбархан жорыг хүргэж байна. Мокка бялуу нь энгийн бялуунаас орц найрлагаараа ялгагддаг ба нунтаг какао, хар кофены найрлага орсон жороор хийдэг. http://www.1000jor.mn/recipes/more/108

 

 

 

Мэдээ таалагдсан бол like & share хийнэ үү:


БУСАД

 
 
СЭТГЭГДЭЛ БИЧИХ

 

СЭТГЭГДЭЛ
ШИНЭ МЭДЭЭ
МАН БАГА ХУРЛЫН ГИШҮҮДИЭЭ ТОМИЛЖ БАЙНА
2 цаг    

Ёкозүна Хакүхо шүүгчтэй маргасан нь ямар асуудал үүсгэх вэ?
2 цаг    

Хойд Солонгостой худалдаа хийсэн компаниудад хориг тавилаа
2 цаг    

АНУ-ын байлдааны нисэх онгоц Японы эргийн орчимд осолдлоо
2 цаг    

Д.Энхбатын амиа алдсаны хариуцлагыг үүрэг өгсөн албан тушаалтнууд хариуцахаас биш гүйцэтгэсэн ажилтнууд, тагнуулынхан хариуцахгүй
2 цаг    

Хамгийн үзэсгэлэнтэй волейболчин охин Винифер Фернандезийн хэт задгай зургууд нь шүүмжлэлд өртжээ
3 цаг    

Чармай шалдан бүсгүйчүүд 18+
3 цаг    

”Макс” группийн ерөнхийлөгч Д.Ганбаатар: Анх Уянгалянхуа бид хоёр нэгэндээ уньж туниад хэсэг юм болсон
4 цаг    

Хаалттай хаалганы цаана өрнөсөн МАН-ын 28-р их хурал
4 цаг    

Хоолны болон ариун цэврийн өрөө, цонхны тавцан дээр эм хадгалж болохгүй
4 цаг    

Хэний ч шуналыг хөдөлгөх хэрнээ эзэндээ үргэлж ГАЙ ЗОВЛОН дуудаж байдаг гоёл чимэглэл, ҮНЭТ ЭДЛЭЛҮҮД
5 цаг    

Шуурхай: Таканохана Ояката Харүмафүжи аваргыг гүтгэж, шүүх эмнэлгийн дүгнэлтийг хуурамчаар үйлдүүлжээ
6 цаг    

“Чоно” хамтлаг Шинэ уран бүтээлээрээ эргэн ирлээ
7 цаг    

Бикини мисс Ө.Буянхишиг Ерөнхийлөгчийн хүргэнийг ханиараа сонгов уу?
8 цаг    

У.Хүрэлсүхийг хүлээж буй хувь тавилан
9 цаг    

Монгол, Хятадын хэвлэл мэдээллийн форум болж байна
9 цаг    

Н.ПҮРЭВДОРЖ: ЖОЛООЧИЙН ҮНЭМЛЭХИЙГ ЭНЭ САРД БАГТААН ХЭВЛЭНЭ
9 цаг    

Монос групп М.Энхболдод 45 сая, Х.Баттулгад 30 сая төгрөг хандивлажээ
9 цаг    

ЯПОНЧУУДЫН АРГААР ТУРАХ МАШ АМАРХАН
9 цаг    

“Тогтвортой хөгжил ба Ногоон санхүүжилт: Ногоон гэрчилгээжүүлэлт, эко шошго” семинар болж байна
9 цаг    

Томуу, томуу төст өвчнөөс сэргийлэх арга
9 цаг    

MNB “Нээлттэй хаалганы өдөр” зохионо
10 цаг    

Мэргэжлийн Гагнуурчдын Улсын аварга шалгаруулах 4 дэх удаагийн тэмцээн эхэллээ
10 цаг    

БУРХАНЧ ЛАМ Г.ПҮРЭВБАТ: БУЦАЖ ОЧООД Л НӨХӨРТӨӨ ДАХИН ЗОДУУЛААД ЯВДАГ БҮСГҮЙЧҮҮД БАЙДАГ. МУУ ҮЙЛЭЭР УЧИРСАН БОЛОХООР ТЭР
10 цаг    

АЗХ-ны ерөнхийлөгчөөр С.Эрдэнэболд сонгогдлоо
10 цаг    

П.Баярхүү: 200-300 өрхийг инженерийн болон дулааны шугам сүлжээнд холбоно
10 цаг    

Гурван байнгын хорооны хуралдаантай
10 цаг    

Багш нарын цалин нэмэх нь эрсдэл дагуулна гэж мэдэгдлээ
10 цаг    

АХМАДУУД ҮНЭГҮЙ СУВИЛУУЛАХ АМРАХ ЭРХТЭЙ БОЛЛОО
10 цаг    

ШУУРХАЙ МЭДЭЭ: ДӨРВӨН ХҮҮХЭД ТӨРҮҮЛСЭН ЭХ 44 НАСТАЙДАА ТЭТГЭВЭР ТОГТООЛГОХ БОЛОМЖТОЙ БОЛЛОО
10 цаг    

О.Баасанхүүг МАХН-аас хөөлөө
22 цаг    

У.ХҮРЭЛСҮХ МАН-ЫН ДАРГААР СОНГОГДЛОО
22 цаг    

УРЬДЧИЛСАН ДҮНГЭЭР У.ХҮРЭЛСҮХ ТЭРГҮҮЛЖ БАЙНА
23 цаг    

405 АЖ АХУЙН НЭГЖ, ИРГЭНИЙ ГАЗАР ЭЗЭМШИХ ЭРХИЙГ ЦУЦАЛНА
1 өдөр    

УНГАРЫН ТӨЛӨӨЛӨГЧДИЙГ ХҮЛЭЭН АВЧ УУЛЗЛАА
1 өдөр    

ОХУ-ААС 400 МЯНГАН ТОНН ӨВС, МАЛЫН ТЭЖЭЭЛ ИМПОРТОЛНО
1 өдөр    

Өлсөхгүйгээр турж болох эрүүл хооллолтын 60 шилдэг санаа /Фото/
1 өдөр    

Зүүнхараад галт тэрэг зогсохыг хоригложээ
1 өдөр    

Д.Хаянхярваа: Засгийн газрын тогвортой байдлыг эрхэмлэнэ
1 өдөр    

Экс Ерөнхийлөгч Н.Багабандийн Хүрэлсүхэд хаягласан үг
1 өдөр    

Цензургүй яриа: ТЕГ-ын дарга асан Батын Хурц
1 өдөр    

PC тоглоом Монголын ирээдүйд заналхийлж байна
1 өдөр    

Б.Хурцын онилсон ГУРАВ
1 өдөр    

“SouthGobi Resources”-ийн захирлыг Хятадад баривчилжээ
1 өдөр    

Н.ЭНХБАЯР, О.БААСАНХҮҮГ С.ГАНБААТАРААР СОЛИЛОО
1 өдөр    

Ж.МӨНХБАТ : У.ХҮРЭЛСҮХ НАМЫН ДАРГА БОЛВОЛ БИ НАМААСАА ГАРЧ ӨӨР НАМ БАЙГУУЛНА
1 өдөр    

ОД ЭРХЭСИЙН НӨЛӨӨГӨӨР ТА ЦОВОО СЭРГЭЛЭН, ЦОГ ЖАВХААТАЙ БАЙНА ГЭДЭГТЭЭ БАТТАЙ ИТГЭХ ХЭРЭГТЭЙ
1 өдөр    

ЛЕАНАРДО ЗАЛУУ БҮСГҮЙТЭЙ БОЛЗОХ БОЛЖЭЭ
1 өдөр    

ЗУУН НАСТ УРГАМЛЫН ГАЙХАМШГИЙН ТУХАЙ
1 өдөр    

ФОТО: Victoria's Secret 2017-ийн халуухан зургуудаас
1 өдөр    


Нүүр хуудас | Фото мэдээ | Видео мэдээ | Сурталчилгаа байршуулах | Холбоо барих Утас: 9904-2197, 89460-008, 7711-0111
© 2016 он. Зохиогчийн эрх хуулиар хамгаалагдсан. ARDCHILAL.MN.